طريقة عمل المهلبية باللبن للأطفال

طريقة عمل المهلبية باللبن للأطفال: تعتبر المهلبية من الحلويات، ومن الأطباق الشهية جدًا ويحبها الكثير، هي أيضًا من الأطباق المفيدة جدًا لنا وللأطفال، وذلك لاحتوائها على اللبن، بالإضافة أنها يمكن عملها بمكونات تحتوي على قيم غذائية مفيدة، وتعطي لها طعم لذيذ وشهي.

والمهلبية من الأطباق التي يحبها الأطفال كثيرًا ويقبلون عليها، ومن المفضل لهم إحضار الطعام بالمنزل، ليضمن لصحة طفلك عدم احتوائه على مواد حافظة تضر بصحة طفلك، وهناك طرق عديدة لعمل المهلبية باللبن، وسنذكر لكِ طرق مختلفة لعمل المهلبية باللبن.

عمل المهلبية باللبن للأطفال

أولًا يعتبر النشا المكون الأساسي لعمل المهلبية باللبن، وهو له فوائد عديدة للأطفال، منها:

إنه يساعد على شعور الطفل بالشبع.

يعطي الطفل من العام الأول للثالث الطاقة، ويعطيه النمو اللازم له.

يساعد في نجاح الأنشطة الجسمية بشكل صحي وسليم.

يخفف من حالات الإسهال للأطفال.

طريقة عمل المهلبية باللبن للأطفال

مكونات عمل المهلبية باللبن:

  • نصف كوب من اللبن.
  • 1 ملعقة كبيرة من النشا.
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر.
  • نصف كوب من الماء الفاتر.

طريقة عمل المهلبية باللبن:

  • قومي بذوبان ملعقة النشا في الماء الفاتر جيدًا.
  • قومي بإضافة النشا إلى اللبن وضعيه على النار وقومي بتقليب جيدًا، حتى تبدأ المهلبية في التماسك.
  • أطفئي النار وانتظري حتى يهدأ قليلًا.
  • قومي بتوزيعيه في الأطباق الخاصة به.
  • يمكنك إضافة المكسرات وجوز الهند للزينة.

طريقة أخرى لعمل المهلبية باللبن للأطفال بنكهة الفانيليا:

مكونات عمل المهلبية باللبن

  • 2 فنجان من الماء المغلي.
  • 20 جرام من اللبن البودرة.
  • 50 جرام من النشا.
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا.

طريقة عمل المهلبية باللبن:

  • قومي بتذويب النشا في الماء البارد وقلبي جيدًا حتى تحصلي على قوام أبيض.
  • أغلى 2 فنجان من الماء ثم ضعي بهما 2 ملعقة من اللبن البودرة.
  • أضيفي إليه النشا السائل قومي بالتقليب جيدًا على نار هادئة إلى أن يبدأ في التماسك.
  • قومي بإضافة الفانيليا إلى الخليط.
  • انتظري حتى يبرد قليلًا وقومي بتوزيعه في الأطباق الخاصة به، وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل مهلبية باللبن الصناعي

اللبن الصناعي له فوائد عديدة للأطفال، سنذكر لكِ فوائد اللبن الصناعي لطفلك:

يساعد الطفل على الشبع؛ لاحتوائه على مكونات كثيرة، فيبقى في معدة طفلك لفترة طويلة.

يحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها جسم طفلك، فهو يحتوي على الحديد وعلى فيتامين د.

يساعد الأم وخاصة التي تعمل فهي وجبة تكميلية، فتعتمد عليه في فترات عملها.

وإليكِ طريقة عمل المهلبية باللبن الصناعي للأطفال:

المكونات:

  • 2 ملعقة صغيرة من اللبن الصناعي.
  • 2 فنجان من الماء المغلي.
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر.
  • 1 ملعقة كبيرة من النشا
  • ربع كوب من الماء الفاتر.
  • 1 موزة.

طريقة عمل المهلبية باللبن للأطفال:

  • قومي بغلي الماء ثم أضيفي عليه 2 ملعقة صغيرة من اللبن الصناعي.
  • احضري ربع كوب الماء الفاتر وضيفي إليه ملعقة النشا وقومي بالتقليب جيدًا حتى تحصلي على سائل أبيض.
  • أضيفي النشا إلى اللبن وضعيهم على نار هادئة وقومي بالتقليب جيدًا حتى يبدأ في التماسك.
  • قومي بتوزيعه في بولات صغيرة للطفل.
  • قومي بتقطيع الموزة وزيني بها البولات.

طريقة عمل مهلبية البرتقال للأطفال الرضع

تعتبر المهلبية من الوصفات السهلة والبسيطة لطفلك، إذا كنتِ تبحثين عن وصفات تناسب طفلك الرضيع، فإليكِ وصفة المهلبية باللبن بالبرتقال للطفل الرضيع، بعد أن يتم طفلك الشهر السادس.

المكونات:

  • 4 من ثمرة الجزر.
  • 1 كوب ونصف من عصير البرتقال.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.

طريقة عمل المهلبية بالبرتقال:

  • قومي بتقشير ثمرات الجزر وتقطعيها إلى قطع صغيرة.
  • قومي بسلق الجزر إلى أن يتم سلقه.
  • احضري محضرة الطعام وضعي بها الجزر المسلوق.
  • قومي بإضافة عصير البرتقال إلى الجزر في محضرة الطعام وقومي بخلطهما جيدًا.
  • قومي بوضع الخليط على النار.
  • احضري ربع كوب من الماء وضيفي إليه النشا وقلبيهم جيدًا إلى أن يصبح لونه أبيض.
  • ضيفي سائل النشا إلى الخليط وقلبي باستمرار حتى يبدأ بالتماسك.
  • قومي بتوزيعه في الأطباق الخاصة بالتقديم.
  • واتركيه حتى يبرد وقدميه لطفلك وبالهنا والشفا.

طريقة عمل مهلبية الجزر للأطفال

للجزر فوائد عديدة للأطفال، وهي:

يتحول الجزر إلى فيتامين A في الجسم، وهو مسؤول عن تقوية النظر للأطفال.

يحافظ على التوازن الغذائي داخل الأنسجة وخاصةً الجهاز العصبي، والكبد.

يحتوي على فيتامين C وهو الفيتامين المسئول عن بناء الأنسجة.

غني بالمعادن المهمة للطفل.

يحتوي على الكالسيوم وهو المسئول عن نمو الأسنان.

يمد خلايا الدم الحمراء وهو اللازم لتنشيط الدورة الدموية في جسم الطفل.

يمكنك عمل الجزر مهلبية لطفلك، فستكون وجبة غنية جدًا ومفيدة لصحة طفلك.

مكونات عمل المهلبية باللبن والجزر:

  • 4 أكواب من اللبن
  • 2 كوب من الجزر المقطع إلى قطع صغيرة.
  • 2 ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة عمل المهلبية باللبن والجزر:

  • قومي بوضع اللبن، والجزر، والسكر في إناء على النار.
  • قومي بالتقليب باستمرار حتى يتم الغليان حوالي 15 عشر دقيقة.
  • اتركي الأناء حتى يبرد.
  • احضري محضرة الطعام وقومي بوضع الخليط بها.
  • قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.
  • قومي بتوزيعها في برطمانات خاصة بالتخزين.
  • قومي بوضعها في الثلاجة لحفظها.
  • قدميها لطفلك وبالهنا والشفا.

طريقة عمل المهلبية بالجزر والشوفان:

المكونات:

  • 1 جزرة مبشورة.
  • 2 كوب من الماء.
  • 2 ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون.

طريقة عمل المهلبية بالجزر والشوفان:

  • قومي بتقطيع الجزر إلى قطع صغيرة وضيفي إليها كوب من الماء وفي إناء على النار حتى يتم السلق.
  • احضري محضرة الطعام وقومي بطحن الجزرة حتى تصبح ناعمة.
  • قومي بإحضار إناء وضعي به الجزر والشوفان المطحون وضعيهم على النار.
  • ضيفي القليل من الماء إلى الجزر والشوفان المطحون، حتى يصبح الخليط متماسك.
  • قومي برفع الإناء من على النار ودعيه حتى يبرد.
  • قومي بتوزيعه في الأطباق الخاصة به وقدميه وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل المهلبية باللبن وقمر الدين

قمر الدين من العصائر التي تقدم في رمضان، لكن يمكنك صنع مهلبية بقمر الدين، وإليكِ طريقة عمل المهلبية باللبن وقمر الدين.

مكونات عمل المهلبية باللبن وقمر الدين:

  • 1 كوب من اللبن.
  • 2 ملعقة من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.
  • مكسرات للزينة.

مكونات قمر الدين:

  • 1 كوب من قمر الدين.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة عمل المهلبية باللبن وقمر الدين:

  • قومي بوضع اللبن والسكر والنشا في إناء على النار، وقومي بالتقليب باستمرار حتى تتجانس ويتكون الخليط.
  • قومي بوضع الخليط في البراد حتى منتصفه.
  • قومي بوضع قمر الدين والنشا والسكر في إناء على النار مرة أخرى وقومي بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
  • قومي بوضعها في نصف البراد الأخر.
  • قومي بتوزيعها في الأطباق وزينها بالمكسرات وقدميها وبالهنا والشفا.

طريقة عمل المهلبية بالفراولة للأطفال

  • المكونات:
  • 1 كوب من السكر.
  • 1 لتر من اللبن.
  • 3 ملعقة من النشا.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1 ملعقة صغيرة من بشر الليمون.
  • طريقة عمل المهلبية باللبن والفراولة:
  • قومي بتقطيع الفراولة إلى قطع صغيرة.
  • قومي بإحضار إناء وأغلي به اللبن، والسكر، والفراولة المقطعة.
  • اتركيه على النار 10 دقائق.
  • ضعي الخليط في الخلاط.
  • قومي بوضع النشا في ربع كوب من الماء وقومي بتقليبه جيدًا.
  • قومي بوضع الخليط مرة أخرى على النار وقومي بإضافة سائل النشا، وبشر الليمون والفانيليا.
  • قومي بالتقليب باستمرار حتى يبدأ الخليط في التماسك.
  • قومي بتوزيعيه في الأطباق الخاصة به ويمكنك تزينه بجوز الهند المبشور وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الفتة السورى

اترك تعليقاً