طريقة عمل حلى الكاسات

طريقة عمل حلى الكاسات، حيث تعتبر حلى الكاسات من أطباق الحلويات العالمية، ومازال الطهاة حول العالم يبتكرون المزيد من الأطباق، حتى يسهلون على ربات المنازل عمل الحلويات لأفراد أسرتهم.

وحلى الكاسات تصنف أنها من أسرع الطرق في التحضير والتقديم إذا ما فاجئك ضيف بالقدوم، أو أراد أطفالك شئ لذيذًا ومنعشًا في حر الصيف.

كما أن حلى الكاسات يعتبر حل بديل، إذا كنتِ تعانين مع أطفالك من مشكلة عدم تناولهم للكيك، فبدل من رمي الكيك تستطعين ببعض الإضافات البسيطة عمل حلى الكاسات، وتقديمه لهم دون أن يشعروا أن بداخله كيك.

طريقة عمل حلى الكاسات

هناك طرق كثيرة لإعداد حلى الكاسات، ويمكن ربات المنازل من أن تقوم بالإبداع في ذلك بطريقتها الخاصة، وإضافة المكونات أو طبقات تفضلها أفراد أسرتها، وأي زينة قد يرغبون بها، فلهم حرية اختيار كل شئ من الطبقات والتزيين، وهي من طرق الحلويات اللذيذة والمنعشة في فصل الصيف تحديدًا.

حلى كاسات التشييز كيك

الكثير من الأطفال والكبار يعشقون التشييز كيك، لذلك نقدم لكِ سيدتي وصفة حلى الكاسات بالتشييز كيك من أجلهم:

المكونات:

  • بسكويت بالفانيلا
  • جبنة كريمي
  • سكر
  • بيض
  • خلاصة الفانيلا

طريقة تنفيذها:

  • نجهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة عالية.
  • نحضر صينية قوالب المافن لوضع الأكواب (أكواب تتحمل الحرارة).
  • نضع قطعة بسكويت ويفر في قاع كل كوب.
  • نخلط الجبنة الكريمي  مع السكر.
  • أضف البيض والفانيلا ونخلط المكوّنات حتّى يصبح القوام متماسكًا.
  • نسكب كمية مناسبة من الخليط فوق كل قطعة بسكويت في الأكواب.
  • نخبز المكونات السابقة في الفرن المحمي مسبقاً مدّة خمس عشرة دقيقة.
  • زينيها بقليل من الشوكولاتة المبشورة، أو بعض المكسرات على الوجه.

حلى كاسات المهلبية بالكراميل

قد تبدو التركيبة في البداية غريبة، لكن بعد تجربتها ستكون تجربة شهية، ولذيذة:

المكونات:

  • سكر
  • مياه
  • عصير ليمون
  • ماء الزهر
  • خبز التوست
  • حليب سائل
  • نشا
  • قشطة

طريقة تنفيذها:

  • في قدر نضع السكر، ثمّ نضع القدر على نار متوسطة
  • يذوب السكر ويصبح لونه كراميلاً.
  • ثم نضيف بعد ذلك الماء ونقلب حتى يذوب السكر
  • ونحصل على شراب كراميل.
  • نضيف بعد ذلك عصير الليمون وماء الزهر.
  • في قدر آخر نضع الحليب والنشا
  • ونحركهم حتى يذوب النشا،
  • نضع القدر على النار ، ونقلّب المهبلية 
  • تتماسكك، ثمّ نضيف القشطة .
  • نقطع الخبز إلى مربعات صغيرة
  • نضع عدة قطع من الخبز التوست في شراب الكراميل 
  • نضعهم كطبقة في الكاسات.
  • نوزع بعد ذلك قليلاً من المهبلية
  • نضع بعد ذلك طبقةً ثانيةً من الخبز المشرب بالكاراميل، 
  • نواصل تبادل الطبقات حتى امتلاء الكاس
  • نضع كاسات المهبلية بالكاراميل في الثلّاجة لعدة ساعات.
  • نزينها بقليل من الشوكولاتة المبشورة، أو بعض المكسرات على الوجه.

حلى كاسات الجيلي بالمهلبية

المكونات:

  • جيلي بودرة بنكتهتك المفضلة
  • حليب سائل
  • نشا
  • سكر
  • فانيلا
  • مياه مغلية

طريقة تنفيذها:

  • نبدأ بإذابة الجيلي جيّداً، بوضع البودرة مع الماء المغليّ،
  • ونضعه جانباً ليبرد،
  • ثمّ نضع الجيلي في كاسات التقديم حتّى يصل لمنتصفها
  • توضع في الثلاجة بشكل مائل حتّى تجمد
  • . نضع الحليب والنشا، والفانيلا في قدر على النار ونحرّكها جيّداً
  • نصبّ الخليط في الكاسات فوق الجلي
  • نضع الكاسات لفترة في الثلاجة حتى تتماسك.
  • زينيها بقليل من الشكولاتة المبشورة، أو بعض المكسرات على الوجه.

طريقة عمل حلويات سهله

طريقة عمل حلى كاسات الكيك

حلى كاسات المانجو

المكونات:

  • كيك بأي طعم تفضلينه
  • كريمة الحلويات
  • القشطة
  • جبن كريمي
  • مكعبات الشوكولاته

طريقة تنفيذها:

  • نقطع الكيك بداخل كل كاس.
  • ثم نخلط كريمة الدريم ويب، وعلب القشدة، والجبنة الكريمي بالخلاط الكهربائي حتى تعطينا خليطاً.
  • نضيف الخليط السابق فوق طبقة الكيك.
  • ثم نضع الخليط السابق في الثلاجة حتى يبرد.
  • نقوم بإذابة الشوكولاته مع القشطة، ثمّ نخلطهم جيداً.
  • بعد ذلك نضيفهم فوق طبقة كريمة الحلويات.
  • نضع الكاسات لفترة في الثلاجة حتى تتماسك.
  • نزينها بقليل من الشكولاتة المبشورة، أو بعض المكسرات على الوجه.

طريقة عمل حلى كاسات بالجبن

حلى كاسات بالجبن من الوهلة تشعر أن الطعم لن يكون مستذاغ، لكن بعد تجربتك لطريقة عمل حلى كاسات، الجبنة سيتغير رأيك تمامًا:

المكونات:

  • كيك شيكولاتة
  • كريمة حلويات
  • كريم كراميل
  • قشطة
  • جبن كريمي
  • حليب سائل
  • بسكويت شاي سادة
  • مكعبات الشيكولاته

طريقة تنفيذها:

  • الطبقة الأولى من حلى كاسات الجبنة ستكون كيك الشوكولاته
  • نخلط كريمة الحلويات، مع الكريم كراميل البودرة، والقشطة، والجبن، والحليب، حتى البسكويت مطحونًا ناعمًا نخلطهم جميعًا ونضعهم بالفريزر لمدة 15 دقيقة.
  • بعد 15 دقيقة نضع الطبقة الثانية فوق الكيك في الكاسات.
  • تكسر مكعبات الشوكولاتة وتوضع في المايكرووف حتى تذوب ونضيف القشطة إليها.
  • نعيدها مرة أخرى في المايكرووف.
  • نضيف الطبقة الثالثة إلى الكاسات.
  • نضع الكاسات لفترة في الثلاجة حتى تتماسك.
  • زينيها بقليل من الشكولاتة المبشورة، أو بعض المكسرات على الوجه.

حلى كاسات المانجو

المكونات:

  • كيك فانيليا
  • جيلي المانجو
  • جبن كريمي
  • قشطة
  • سكر
  • مياه ساخنة
  • مانجو مجمد

طريقة تنفيذها:

  • نضع الطبقة الأولى الكيك بالكاسات.
  • نذيب الجيلي بكوب الماء الساخن.
  • نخلط الجيلي مع الجبن، السكر، المانجو والقشطة .
  • نوزع الخليط بالكاسات فوق الطبقة الأولى الكيك.
  • يدخل الثلاجة 6 ساعات حتى يتماسك.
  • نخلط باقي الجيلي البودرة مع الماء الساخن والسكر.
  • نضيف خليط الجيلي مع قطع المانجو.
  • يخلط جيداً ثم يوزع فوق الطبقة الثانية.
  • نضع كاسات  لفترة في الثلاجة حتى تتماسك،
  • زينيها بقليل من الشكولاتة المبشورة، أو المانجو المجمد، أو بعض المكسرات على الوجه.

طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد

وصفة حلى كاسات الاورويو البارد، من أسهل الوصفات التي على ربات المنازل معرفتها، فطريقة عمل حلى الكاسات، بجميع أصنافها سهلة ولذيذة، والاورويو البارد تحديدًا له شعبية كبيرة، فهي عبارة عن طبقة من البسكويت المطحون ثم طبقتين من كريمة الحلويات، واحدة بالحليب والأخرى ببودرة الكاكاو الخام، وتزين ببسكويت الأورويو، وتقدم مع العصير أو القهوة حسب الرغبة:

المكونات:

  • بسكويت أورويو
  • مغلفات كريمة الحلويات
  • بودرة الكاكاو الخام
  • الحليب السائل

طريقة تنفيذها:

  • نضع البسكويت في الخلاط ونطحنه جيدًا.
  • نضع الحليب في وعاء ونضيف له كريمة الحلويات، نخلطهم جيدًا حتى يعطينا القوام المطلوب.
  • في وعاء ثاني باقي كريمة الحلويات مع بودرة الكاكاو الخام، ونخلطهم جيدًا مع إضافة حليب سائل أيضًا.
  • نضع الكريمة البيضاء، وكريمة الشوكولاتة في الثلاجة حتى يبردوا.
  • نوزع البسكويت المطحون على كاسات التقديم.
  • نضع طبقة من الكريمة البيضاء ثم نسويها.
  • نضع فوقها كريمة الشوكولاتة، ونزين القمة ببقية البسكويت المطحون.
  • نضع كاسات الأوريو لفترة في الثلاجة حتى تتماسك.
  • زينيها بقليل من الشكولاتة المبشورة، أو بعض المكسرات على الوجه.

وصفة أخرى لحلى كاسات الاورويو البارد

المكونات:

  • بسكويت الأورويو
  • الزبدة
  • الجبن الكريمي
  • مكعبات الشوكولاته

طريقة تنفيذها:

  • نقوم بطحن بسكويت الأويرو، ثم اخطليه في وعاء مع الزبدة.
  •  نقوم بتوزيع الأوريو المطحون، في كاسات مختلفة ونصنع طبقة.
  • في إناء على نار هادئة، نضع القليل من الجبنة الكريمي مع مكعبات شوكولاتة،
  • ثم نخلطهم  جيدًا حتى تمام الذوبان.
  • ارفعي الشوكولاتة عن النار.
  • ننتظر حتى تبرد، ثم نضيفها إلى كاسات حلى الأوريو البارد.
  • نضع كاسات الأوريو لفترة في الثلاجة حتى تتماسك،
  • زينيها بقليل من الشكولاتة المبشورة، أو بعض المكسرات على الوجه

طريقة عمل مربى الجزر الأحمر

اترك تعليقاً